探讨超市经营范围：烤肠是否属于超市经营范围内？

营业执照内含有食品加工项就不属于超范围经营，反之就是超范围经营。超市办理营业执照和食品经营许可证的前提下，营业执照和食品经营许可证都有经营范围，含有食品加工项可以经营烤肠，如果没有需要到相关部门办理增项业务，擅自经营会受到相应处罚。