清爽美味:黄瓜丝蛋清汤简易制作方法
2023-02-23 21:28:50
主料
黄瓜1根,鸡蛋2个,小葱1根
辅料
食盐1勺,植物油适量
黄瓜丝蛋清汤做法
1、黄瓜洗净切丝,小葱切碎。
2、鸡蛋加盐打散。
3、锅中放油,油热后放入蛋液,炒至蛋液凝固。
4、加入适量清水,烧开。
5、水开后,放入黄瓜丝,加入适量的盐,煮三四分钟。
6、盛入大碗中,撒上葱花,就可以开吃啦!
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主料
黄瓜1根,鸡蛋2个,小葱1根
辅料
食盐1勺,植物油适量
黄瓜丝蛋清汤做法
1、黄瓜洗净切丝,小葱切碎。
2、鸡蛋加盐打散。
3、锅中放油,油热后放入蛋液,炒至蛋液凝固。
4、加入适量清水,烧开。
5、水开后,放入黄瓜丝,加入适量的盐,煮三四分钟。
6、盛入大碗中,撒上葱花,就可以开吃啦!