农村三明治：传统制作方法网打尽

材料：鸡脯肉180g，鸡蛋1个，西芹半根，千岛酱120g，盐少许，白胡椒粉少许，洋葱60g，酸黄瓜60g，切片面包6片，保鲜膜少量

做法：

1、 将鸡肉煮熟，晾凉切碎，鸡蛋煮熟后去壳切碎。

2、 西芹，酸黄瓜，洋葱分别切碎。

3、 将切碎的各种原料都倒进大碗里，再放千岛酱，放少量的白胡椒粉和盐调味，拌匀备用。

4、 面包片放蒸笼蒸5分钟。

5、 将面包片取出，用手压扁，然后将上面做的料涂抹在面包片的一边，向内卷起，成圆筒状。

6、 用保鲜膜卷起，将两端扭紧，然后放冰箱冷冻。

7、 食用的时候，从冰箱取出，用刀在1/2的地方斜切成两端，经过10-15分钟的解冻回温即可。