蘑菇干燥技巧：遇阴雨天如何防止腐烂？

传统的晾晒方法导致蘑菇质量差、产量低，一遇阴雨天就腐烂，几乎不能产生经济效益。

新鲜的菌类能够 立即晾干，最便捷的做法便是把新鲜的菌类放到阳光底下阳晒制，仅仅在晒制时需要常常滚动，并且在每日黄昏必须收起来，随后在第二天时再取下放到阳光底下晒制，不可以让它的外边留宿，要不然发布的干香菇非常容易长霉。