探究全兴和全兴大曲差异

没有区别，因为全兴酒就是全兴大曲的系列酒。

全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

全兴和全兴大曲的区别

成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。

全兴大曲是全兴酒业的老字号产品，价格要比全兴特曲高一些，我知道全兴特曲的价格是78元一瓶《超市价》，全兴大曲在酒店里卖到138元一瓶。看来大曲要比特曲好些吧。