无麦芽时代：探索不含麦芽的新型啤酒

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下面和大家分享几种好喝的国产啤酒，不含大米、麦芽汁浓度高，泡沫多口感好，是“好啤酒”，有你喝过的吗

①燕京啤酒原浆白啤

燕京啤酒成立于1980年，已经有40多年的历史，目前是中国最大的啤酒生产商，总部位于北京。坚持以中国人的口味造好啤酒。燕京生产的原浆白啤使用优质大小麦芽、啤酒花、酵母、纯净水制成，是纯正的酿造啤酒，价格也很亲民，口碑非常好。

②青岛啤酒全麦白啤

青岛啤酒是中国最早的啤酒生产企业，1903年由英、德两国商人合资开办，一百多年的历史。

全麦白啤是青岛啤酒在2015年推出的一款啤酒，采用大小麦芽为原料，以及优质啤酒花、啤酒酵母、矿泉水酿造而成，原麦汁浓度达到11°P，口感醇厚，泡沫丰富。一罐7元左右，很实惠。

③海底捞啤酒

说起海底捞，大家都知道它的火锅做得好，最近也进军啤酒市场了，不仅在海底捞火锅卖，市场上也能买到。海底捞啤酒的原料只有水、大麦芽、啤酒花、酵母，不放大米、玉米等淀粉原料，口味纯正，原麦汁浓度高达13°P，酒精度高达5%。

但价格稍贵，一罐要9元，一整件12罐要108元，但值这个价。

④哈尔滨精酿小麦王

这款啤酒价格非常低，在5元以下，虽然很便宜，但用料扎实，有大小麦芽、酵母，为了让售价更低，用了啤酒花浸膏代替啤酒花，口感并没有降低太多，原麦汁浓度达到10°P，真正的物美价廉。

⑤崂山啤酒崂友记

崂山啤酒是青岛啤酒的子品牌，沿用了青岛啤酒的传统工艺，虽然不是纯正的精酿啤酒，但它也是用大小麦芽酿造，也是用糖浆、啤酒花浸膏代替，降低了成本，所以价格也相对便宜。

这款啤酒的原麦汁浓度也有10°P，酒精含量也超过了4%，口感很不错，一罐6元钱。

这5款国产啤酒，有纯正的精酿啤酒，也有价格亲民的工业啤酒，但它们的特点都是不含大米、玉米等淀粉类原料，都是用大小麦芽酿造的，原麦汁浓度都在10°P以上，喝起来还是很不错的。夏季来了，喜欢喝啤酒的朋友不妨尝尝这几款。

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