街头牛排：选用多大烤铁板？
2023-05-19 分类：百科
街头牛排用10寸的铁盘
牛排盘子一般10寸，直径26CM左右，或是10.5寸，直径26.5CM左右。
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品
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街头牛排用10寸的铁盘
牛排盘子一般10寸，直径26CM左右，或是10.5寸，直径26.5CM左右。
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品