创意美食！尝试新鲜小黄花菜的多种吃法

新鲜的小黄花菜炒食是不错的选择，它可以与鸡蛋搭配在一起炒制，具体做法是把新鲜的黄花菜用开水焯烫一下，取出去掉水分，然后切成小块，放在碗中，把鸡蛋也磕开到碗中。

加入少量的食用盐调匀，再锅中放油，加热以后把小黄花菜蛋液倒入，快速的翻炒，炒熟以后取出装盘就可以食用。