菏泽特色美食：酸汤丸子汤的制作步骤详解
2023-08-17 分类：百科
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做法：1、葱切成葱花，姜切成姜丁，香菜切段，锅里放入清水，开火，碗内放入少许蚝油，白糖，盐和醋，调拌成汁。
2、把姜，葱花和香菜放入调料汁里，加入少许清水，准备两片紫菜，水煮开以后下入紫菜，倒入调料汁。
3、碗内放入丸子，把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内，撒些虾皮即可。
菏泽酸汤丸子汤做法
酸汤丸子应该这样做，特别好吃，首先准备肉丸子，准备，大葱，肥肉，首先将肉丸子改刀，然后，大葱切成葱花，肥肉切成片，肥肉，用油把它炸成油渣，然后起锅烧水，放入油炸，放入肉丸子，加入米醋，最后临出锅的时候撒上葱花，一个好吃的酸汤丸子就做好了。
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