杏鲍菇养生秘方：三款你拒绝不了的杏鲍菇美食

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杏鲍菇被誉为“菌中之冠”，因其丰富的营养和独特的口感而备受青睐。在养生饮食中，杏鲍菇更是备受推崇。本文将为您介绍三款不可错过的杏鲍菇美食，让您尽情享受美味的同时，也获得健康的滋养。 第一款是清炒杏鲍菇，简单纯粹的烹饪方式能最大程度地保留杏鲍菇的原味和营养。 第二款是杏鲍菇煲鸡汤，将杏鲍菇与滋补鸡汤相结合，营养丰富，味道鲜美。 第三款是杏鲍菇素炒，搭配蔬菜一起炒制，不仅口感丰富，更是一道健康的素食佳肴。 这三款杏鲍菇美食无论是色香味俱全，还是保持了杏鲍菇的养生特性，都是您不容错过的养生美食。通过享受这些美味佳肴，让我们一起追求健康与美味的完美结合。

很多朋友都觉得生活中的一些细节微不足道，但是恰恰是这些微不足道的问题，会给生活造成困扰，我们需要在平时多注意生活中的细节，昨天发现的一个小秘密，今天跟大家分享杏鲍菇养生秘方：三款你拒绝不了的杏鲍菇美食教程，希望大家喜欢！

腐乳杏鲍菇

材料：杏鲍菇、腐a乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末

方法：将杏鲍菇在蒸锅蒸8分钟，手撕成丝

将所有调料调制均匀，再均匀浇在上面即可

腐乳中的蛋白质消化吸收率高，维生素含量也丰富，且腐乳在发酵时将豆类中的植酸分解，大大提高了锌铁等矿物质在人体中的吸收。而杏鲍菇中富含人体所需要的八种氨基酸成分。因此两种食物搭配起来吃不仅美味，而且更具营养价值。

杏鲍菇炒鸡丝

材料：鲜杏鲍菇、鸡脯肉、冬笋

方法：杏鲍菇洗净切片、鸡脯肉冬笋切丝、葱姜切丝

锅烧热倒入鸡油至七成热，放入葱姜爆出香味，再放入鸡丝炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精，鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒，淋上香油即可。

鸡肉含维生素C、E等，蛋白质含量高，种类多吸收率好，有增强体力强健身体的作用。而杏鲍菇的含膳食纤维，经常食用可清除血清胆固醇、降血脂，有效预防心脑血管疾病。

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