掌握养生蒸野菜的美味烹饪技巧

养生蒸野菜是一种清淡又营养丰富的健康食品，具有丰富的营养物质和低热量的特点。蒸煮野菜能够保持蔬菜的原汁原味，保留更多的维生素和矿物质，有助于促进身体健康。要使养生蒸野菜更加美味，可以选择新鲜的野菜，如菠菜、芹菜、西兰花等，清洗干净后切成合适的大小。在蒸煮过程中，可以加入适量的调料，如少许盐、橄榄油、大蒜和少许柠檬汁，增添风味的同时也不会增加热量。蒸煮野菜的时间也要掌握得当，不能过久以免破坏营养成分。总的来说，养生蒸野菜做好吃的关键在于选择新鲜食材，搭配适当的调味和蒸煮时间，让蔬菜保持原汁原味，让养生饮食也能成为一种美味享受。

【养生蒸野菜】1、刚采的野菜。2、加一点盐.面粉。3、用手抓匀,上锅蒸10分钟。4、大蒜砸成蒜泥。5、芝麻酱加凉开水搅匀。6、加生抽.醋....

1养生蒸野菜

1.刚采的野菜。

2.加一点盐.面粉。

3.用手抓匀,上锅蒸10分钟。

4.大蒜砸成蒜泥。

5.芝麻酱加凉开水搅匀。

6.加生抽.醋.盐.辣椒油搅拌均匀。

7.野菜蒸好了。

8.沾上调好的料汁,当饭又当菜,好吃又养生。

9.吃...吃....

2野菜蒸饺

1.把野菜挑选一下

2.用水洗干净，因为野菜有很多泥，我洗了6次，呵呵

3.上锅用热水焯一下

4.用凉水再放半个小时

5.把水分挤干

6.再切碎

7.然后把肉放入酱油，十三香，盐，少量的水，鸡精搅拌，把切碎的菜再拌入，加上熟豆油，山野菜可以多放一点点的油。

8.和面

9.醒面

10.成品，蒸饺好了

3玉米面蒸野菜

1.认认——面条菜。

2.面条菜摘洗干净，略控水；

3.放进大碗，加入面粉和玉米面；

4.翻拌均匀，使每一片野菜都粘上粉粉；

5.起蒸锅，笼屉上抹一层食用油防粘；上汽后放入野菜，大火蒸8分钟；

6.所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁；

7.浇在蒸好的野菜上，或者与野菜一起上桌蘸食。

4蒸野菜

1.榆树钱洗净、控水。

2.撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的

3.撒上面粉拌匀，我嫌多拌不匀，分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的。

4.全部拌好的榆树钱，放入微波炉蒸5、6分钟，中间拿出来看一下，不要蒸过了。

5.蒸野菜时准备调料，蒜头、辣椒切碎放入碗中，加盐、糖、味精。

6.放入适量开水化开糖、盐、味精。

7.加入生抽（家里没了，少量老抽代替的）、醋、耗油拌匀，最后加入麻油。

8.这时榆树钱也蒸好了。

9.盛入盘中、倒入调好的汁拌匀，开吃吧

10.或直接蘸汁吃