最适合夏日消暑的家常养生菜 助你缓解炎热带来的不适!
在炎炎夏日,高温酷暑让我们很难好好进食和睡眠,导致身体疲倦、食欲不振等苦夏症状。为了缓解这些不舒服的感受,我们可以寻找一些家常的消暑养生菜来调理身体。这些食物既可以帮助我们降温,又能提供丰富的营养,是夏日健康饮食的好选择。通过科学
天气热会导致情绪躁动,不仅脾气不好,还让人吃不下饭,睡不着觉,愁!愁!愁!
今天就请养生专家教您做药膳美食,应对苦夏的烦恼!看,隔壁小孩都馋哭了!
张雪亮 主任医师
中国中医科学院
苦夏
进入夏季后气温升高,会导致胃口下降、不思饮食、身体乏力、精神不振、睡不好觉、上火、大便干燥、小便黄等苦夏症状。
今天教您用药食同源的荆芥、百合、荷叶,做简单的家常药膳,缓解苦夏~
01
荆芥
荆芥入肺经、肝经,祛风,解表。荆芥里含有丰富的薄荷油,可以退烧,发汗,预防空调伤寒。
荆芥煎饼
百合清心安神,常吃百合能使人情绪舒畅、助眠,治疗百合病。
百合病的表现
行动上:欲卧不能卧、欲行不能行;
感觉上:如寒无寒、如热无热;
饮食上:食欲时好时差;
情绪上:经常默然,类似抑郁症状。
百合鸡
百合鸡子黄汤
鸡子黄(鸡蛋黄)入心经、肺经,滋阴润燥,与百合搭配,制成百合鸡子黄汤,不仅滋阴效果加倍,还可以安神,缓解因夏季天气炎热导致的心神不宁等症状。
03
荷叶
夏季湿气重,容易出现头晕、意识不清、肚子胀、大便不爽等症状,食用荷叶就能缓解。
荷叶有“轻身”的作用,可以帮助减轻体重、抗疲劳。
荷叶米粉肉
绿豆清热解毒、解暑益气、利湿利尿,搭配荷叶,既能清热,又能利湿。
荆芥、百合、荷叶来帮忙,
简单药膳家里做。
药食同源食材好!
夏日清凉少烦恼~
健康之路
《养生专家的夏日餐桌》(上)
播出时间:8月3日 18:13
监制 / 闫东 主编 /刘铭 黄丽君
编辑 /邹雅如 郭晓霞