苍耳子炖排骨汤做法
2015-01-10 分类:百科
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食材:仔排800g
苍耳一把葱6根姜6片
料酒2勺盐适量鸡精少许胡椒粉1勺
具体步骤:1. 苍耳提前泡发好。
2、 排骨冷水下锅,下入葱,姜,料酒,煮开撇去浮沫。
3、 排骨捞出冲洗干净,转入电饭锅,加入葱,姜,料酒,摁下煮饭键,煮至软烂。
4、 排骨炖的差不多,加入苍耳。
5、 加入盐,胡椒粉,鸡精调味。
6、 出锅,撒上葱花即可
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