波士顿龙虾怎么杀图解
2015-10-16 17:26:20
波士顿龙虾的处理方法配料、工具:波士顿大龙虾剪刀,筷子,砧板,大碗方法/步骤:
1、准备所有工具和大龙虾2、从背后抓住龙虾,将龙虾腿伸出,并用筷子从虾的排泄口插入头部。
3、取出筷子,然后排水,龙虾就不会再移动。
4、把虾尾和虾头分开,手可以用力扭曲5、头部处理:首先取出大鳌,然后翻开虾头盖子。
6、去除腮并从头部取出胃囊。取出龙虾脑(可做龙虾脑蛋)
7、龙虾基本上是清理干净的,可以根据需要进行切割。
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