家常豆腐干怎么炒好吃又嫩

1五花肉洗净，放锅里煮，捞出来2五花肉豆腐干红椒蒜苗切片备用3锅里加油，炒五花肉，加适量豆瓣酱，姜末煸炒4加入豆腐干，搅拌均匀，加糖使其鲜嫩，口感更佳5倒入蒜苗和红辣椒，翻炒几下出锅豆瓣。

1胡萝卜炒豆腐干备好豆腐干胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去将青菜料酒还有盐以及白糖。

干豆腐做好吃的方法如下1把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用2将洋葱切成条，葱姜蒜青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋凉抽，然后把盐花椒面放入蒜末的最上方3。

其实豆腐干还有其他家常做法，我们一起来看看吧第一，焖豆腐干 做法豆腐干最好选择白豆腐干切成宽条，放锅里热水煮一分钟左右捞出，千万不要时间过长哦碗里放入生抽老抽蚝油少许盐与白糖提味，加入适量。

炒干豆腐的家常做法用料尖椒2个蒜4瓣切碎盐若干味精少量十三香少量步骤1把配料切好，准备好2把油倒入锅中热后放入尖椒和蒜爆炒3爆炒配料后放入切好的干豆腐丝，翻炒一两分钟后即可出锅4。

1主料豆腐干250g青椒50g2辅料大蒜适量生姜适量小米椒适量3白豆腐干切丝，青椒切丝备用4大蒜生姜小米椒切碎备用5锅内放油翻炒白豆腐干，即时加盐6然后加入青椒丝，加点生抽酱油翻炒7。

1将五花肉洗净放入锅中煮熟后捞出2将五花肉切片备用，豆干切片，红椒切块，蒜苗切段备用3锅里加油，放入五花肉煸炒出油，加入适量豆瓣酱，姜末翻炒4下入豆干炒匀，加糖提鲜，口味更好5倒入蒜苗和红椒，翻。

第1步干豆腐切段过热水烫一下捞出备用第2步配菜切好备用第3步鸡蛋打散炒熟备用第4步锅烧热倒入葱花和胡萝卜翻炒，倒入生抽和花椒面翻炒片刻，倒入干豆腐添半碗温水焖五分钟第5步倒入鸡蛋和盐翻。

1将辣椒切圈备用土豆削皮切成小丁，豆干也切成豆丁2热锅起油，放入平菇翻炒3炒至软香，放入土豆丁继续翻炒4土豆断生后，放入辣椒，倒入适量生抽，炒匀5加入豆干，全部炒熟6炒熟后出锅即可。

1先将瘦肉洗净，切成一条条的，把生抽和淀粉料酒等搅拌均匀腌制几分钟然后备用2将生姜切成末，将豆干切成条，然后把蒜苗洗净后盛出备用3将油倒入热锅中热到六成熟，倒入姜丝并炒到香气散发出来，然后加入豆瓣酱炒。

做法一青椒炒豆干 1热锅冒青烟时倒入适量油，再加葱白，姜爆香 2加入香干炒，加一勺生抽一勺蚝油一勺一勺五香粉一点点热水 3放入青椒炒至断生30秒左右，加一点点盐关火 做法二家常炒豆腐干丝 1葱切葱白。

这道菜叫做小炒豆干，小炒都好饿啊做法特别简单，就是我们平时经常吃的家常菜就是把豆干和青蒜苗放在一起炒，这两者搭配在一起的味道简直一绝，青蒜苗独有的那种蒜香的口感特别带劲，再加上豆干的豆香，这两者的搭配很。

3水淀粉蚝油生抽和花椒粉调成碗汁锅内入油，放入葱姜蒜末4将葱姜蒜末炒香放入干豆腐，翻炒均匀淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水5转中火炖至汤汁收浓放入青椒块翻炒2分钟，加盐调味即可。

肉炒干豆腐的家常做法干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，干豆腐中还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿老人的骨骼生长极为。

步骤 黄瓜炒干豆腐的做法步骤11干豆腐切成菱形块，用热水焯一下，备用 黄瓜炒干豆腐的做法步骤22黄瓜切成菱形块，备用 黄瓜炒干豆腐的做法步骤33起油锅，加入葱花花椒面酱油爆锅，将干豆腐放入，翻炒两分钟 黄瓜炒。

4葱姜蒜小米椒分别洗净切末备用5另起一锅倒油烧热，放葱姜蒜爆香，然后放剁椒少许酱油蚝油盐翻炒均匀6加小半碗热水煮开7放入豆腐片，转小火待汤汁变稠收干，即可关火出锅8完成。