大白菜炒芦笋做法
2018-02-20 01:28:38
1、芦笋根部切掉两三厘米厘米,去皮待用。
2、大白菜洗干净切好,大蒜叶切好待用,辣椒、大葱以及蒜瓣切丝。
3、热锅冷油,放入蒜瓣、大葱末爆香。
4、倒入沥干水的大白菜、芦笋爆炒一分钟。
5、加点料酒、盐、细砂糖以及酱油,撒入小米椒,翻炒十几下,加入大蒜叶,大火快速翻炒出锅。
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1、芦笋根部切掉两三厘米厘米,去皮待用。
2、大白菜洗干净切好,大蒜叶切好待用,辣椒、大葱以及蒜瓣切丝。
3、热锅冷油,放入蒜瓣、大葱末爆香。
4、倒入沥干水的大白菜、芦笋爆炒一分钟。
5、加点料酒、盐、细砂糖以及酱油,撒入小米椒,翻炒十几下,加入大蒜叶,大火快速翻炒出锅。
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