【图文】豆渣饼配豆浆的做法
资深吃货们赶紧看过来,接下来美食菜谱小编要进行福利大放送,详解美味的豆渣饼配豆浆教程,赶紧学起来吧!
1豆渣饼的做法步骤
1. 将豆渣和面粉拌匀并加入酵母菌。
2. 再将牛奶倒入和匀,放在温暖的地方反酵二倍大。
3. 将发酵好的面团,分成十八个剂子
4. 然后将剂子压成包子皮状,放入红豆沙
5. 包好后俩面沾上芝麻。
6. 沾芝麻时尽量多压一下,在煎饼时,不易脱落。
7. 煎饼时,最好用平底不沾锅,如果家里有电饼档煎更好。
2胡萝卜香菜豆渣饼-利仁电火锅DHG-263A试用报告的做法步骤
1. 榨完豆浆剩下的豆渣也很有营养哦,所以别浪费了,做成小饼与豆浆一同食用,早餐简简单单就搞定啦!食材如图。
2. 将豆渣倒入容器,因为我榨的是红豆豆浆所以豆渣是有颜色的。
3. 胡萝卜洗净去皮,擦成丝。
4. 香菜洗净切碎放入,我是用剪刀直接剪进去的。是不是很懒啊,哈哈。
5. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
6. 加一些面粉,不用太多,搅拌成面糊即可。
7. 在面糊里加入盐调味。
8. 再来点五香粉。
9. 利仁电火锅调到五挡,锅马上就热了,然后放入少许油,油热倒入面糊,再调到3挡,小火煎至两面金黄就好了。
10. 快手早餐搞定!
11. 看到侧面吗?很松软哦!
3葱香豆渣饼的做法步骤
1. 将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里,香葱切碎,打入一个鸡蛋,在加1勺盐。
2. 将所有食材搅拌均匀
3. 用手将适量面团拍成掌心大小的饼,锅底抹少许油烧至7成热时放入饼。如果面团有些粘手,可以再手上粘少许清水防粘。
4. 全程小火将饼烙至两面金黄熟透即可。
4豆渣饼的做法步骤
1. 做好豆浆里的豆渣加点豆浆在放面粉
2. 把加的面粉和豆渣调成糊,可以加点豆浆或是水
3. 热锅放油,倒入豆渣糊,小火煎成金黄色翻面
4. 在把另一面煎成金黄色
5. 两面煎好装盘
6. 配着豆浆一起,很好吃的
5肉末豆渣饼的做法步骤
1. 请原谅我,照片没照全。准备好肉馅,上面的这些调料,每一个都放一点。每次看菜谱都说,调料适量或者一汤匙神马的。可是真的不明白到底是多少。现在我告诉大家一个好办法,因为调料的瓶口都差不多,所以每次只要倒两秒,数两个数字,1,2。。。基本上量就够了。哈哈
2. 为了让肉馅更嫩滑,可以放一个鸡蛋。按一个方向使劲搅拌,让它上劲儿。搅拌大约10分钟,放入杏仁渣,增加细腻口感,继续搅拌均匀即可。
3. 加入葱,姜,蒜,香油,搅拌后出来就是上面的效果。粉粉嫩嫩哟!
4. 放入一小锅底的油,烧热后,把团成小球的馅儿放入锅中,用手压平。手上最好不要有水,会蹦油。不要急于翻面,小饼很软容易塌且肉馅易粘在铲子上,小火慢慢把一面煎成金黄色,再翻面,继续小火。
5. 金黄色的小肉饼就做好啦,你还等什么!PS:最左边就是急于翻面,煎出来比较白。除了配汉堡,感觉圆圆的芝麻炊饼也不错。新的一天,加油喽!
6. 混搭成品!哈哈!
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