羊肉腌好还是不腌好

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羊肉会提前腌制最好，我们将羊肉给切成小块，然后加入食盐，胡椒粉，孜然粉，茴香，以及鸡粉，味精，不停揉搓搅拌，让所有的调料均匀混合在羊肉上，腌制两个小时就可以穿串进行烧烤。

腌制好的羊肉烤的时候，不需要再加其他的调料，不过快熟之后，可以加一些孜然和辣椒。

羊肉腌好还是不腌好

羊肉最好还是不要腌渍。吃羊肉讲究的是一个鲜。原汁原味是最好的。只要把羊肉的膻味处理好了就可以。羊肉的吃法有很多，可以是清水羊肉，可以炖汤。可以是干锅羊肉。每个地方的吃法哈习惯不一样。冬天吃上一锅羊肉是最暖呼呼不过。可以有效的帮助祛寒

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