康老师

买羊肉买带骨的还是不带骨的

2019-11-20 分类:百科

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当然不带骨头划算了,因为没有骨头都是肉,而且羊肉不带骨头吃着还方便。炖炒煎包饺子都特别省事方便。带骨头的羊肉只能是炖着吃太单一了,我特别喜欢吃羊肉尤其是冬天吃羊肉对身体特别有好处,我们家大人小孩都爱吃羊肉!回答完毕

买羊肉买带骨的还是不带骨的

羊肉买带骨的还是不带骨的,主要看是什么吃法。如果是清炖、红烧,就选择带骨羊肉如果是炒菜、做肉馅,可以选择剔骨羊肉。

通常市场上或者超市里的羊肉柜台会对整羊做好分割的。会按羊身体的具体部位做出标签的,这时候基本上已经是剔骨肉了。一般羊骨架、羊脖子、羊腿骨都会单独售卖,用来炖汤或者做羊蝎子火锅。

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