猪舌头炒干豆角的家常做法
2019-05-17 03:45:25
主料:干豆角适量,猪舌适量
调料:红椒适量,蒜适量,葱适量
做法步骤:
1、干豆角用热水泡软。
2、将猪舌头清洗干净切小片。
3、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。
4、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒猪舌片。
5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。
7、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段。
8、出锅摆盘即可。
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主料:干豆角适量,猪舌适量
调料:红椒适量,蒜适量,葱适量
做法步骤:
1、干豆角用热水泡软。
2、将猪舌头清洗干净切小片。
3、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。
4、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒猪舌片。
5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。
7、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段。
8、出锅摆盘即可。