橄榄油火锅的正宗做法

用料

品利特级初榨橄榄油 适量

猪五花肉 适量

黄豆芽 150g

西葫芦 1个

蟹肉棒 3~5根

芝士片 1~2片

鸡蛋 1个

食盐 适量

泡菜 100g

菌菇 150g

娃娃菜 半颗

老豆腐 适量

芝士年糕 200g

方便面 1包

韩式部队火锅辣酱 适量

鸡蛋 1个

韩式部队火锅的做法步骤

步骤 1

倒入适量品利特级初榨橄榄油，炒香五花肉

步骤 2

依次下泡菜、洋葱炒香

步骤 3

铺一层娃娃菜

步骤 4

将处理好的食材码入锅中

步骤 5

加入清水，直至与食材齐平沸腾后加入食盐（依据个人口味，可不加）浇入适量韩式部队火锅辣酱

步骤 6

放入方便面，芝士片

步骤 7

卧个鸡蛋，大功告成！

橄榄油火锅的正宗做法

1、火锅底料制作方法：

炒锅内放足够多的色拉油，然后加花椒、辣椒炒至变色，随后放入火锅底料煸出香味。

2、.将炒好的底料倒进煮锅内，放在电磁炉上大火煮开，转中火熬30分钟。

3、运用统筹方法，在熬汤的时候，准备配菜和味碟。

4、味碟制作方法：将大蒜放在捣蒜钵内，放入少量的盐后将其捣成泥然后将香菜切成细末。

5、碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可。

橄榄油火锅的正宗做法

锅内加入橄榄油，然后加入姜蒜片，洋葱，小葱，大葱，糍粑海椒，花椒，干辣椒，辣椒粉，白酒，醪糟等，然后加入香料熬制，待香味溢出后去渣，然后加入紫草上色即成。

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