周妈妈鲫鱼汤正确做法
2020-02-21 分类:百科
TIPS:本文共有 225 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用料
鲫鱼 3条(净重约850克),香菜 30克,食用油 40克,姜汁 20克,盐 适量,白胡椒粉 适量,清水 适量
做法步骤
1、将鲫鱼清洗干净 
2、放在厨房纸上吸干水分
3、锅烧热后,放入食用油
4、放入鲫鱼
5、中火煎至两面金黄色 
6、煎鱼过程中,烧一壶开水
7、当鱼煎好后直接倒入开水
8、加入姜汁和盐
9、盖上锅盖,中大火煲炖20-25分钟 
10、煲汤过程中,将香菜切碎备用
11、最后将香菜碎放入锅中,撒适量胡椒粉
12、关火盛出即可。
小编精心整理的这篇内容:周妈妈鲫鱼汤正确做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容