山东菏泽茄子汤家常做法
2021-04-30 分类:百科
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食材准备:
茄子半个
豇豆适量
盐,味精,白糖少许
食用油适量
制作步骤
1、将新鲜的茄子去皮洗净,切成片放在一旁备用。
2、新鲜的豇豆洗干净,然后切成段放在一旁备用。
3、锅中倒入油,油热之后,将切好的茄子与豇豆放入锅中先翻炒一下。
4、在锅中倒入清水,将茄子和豇豆煮15到20分钟左右。
5、出锅之前加入盐、味精、白糖调味即可食用。出锅。
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