基围虾蒸粉丝做法王刚
2021-05-17 15:38:46
原料:基围虾、蒜、姜、白砂糖、葱、生抽、小辣椒、盐、粉丝。
做法步骤:
第1步、虾剪去胡须,冲洗干净
第2步、粉丝用水泡15分钟
第3步、蒜、姜、葱白、切成末
第4步、碗里倒入生抽,白砂糖和盐调匀
第5步、锅里加油,放入葱、姜、蒜爆香
第6步、倒入第四步骤调好的汁一起烧开
第7步、泡好的粉丝沥干水分盛入碗里
第8步、把虾摆在粉丝的上面
第9步、把调好的汁倒在虾上,放入锅里大火蒸8分钟即可
第10步、出锅前撒上葱花和小辣椒点缀即可
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