肠粉放吉士粉可以吗
2022-08-09 分类：百科
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可以
肠粉浆配置方式 :糯米粉1斤，2两粟粉，2两吉士粉，1两澄粉水占4斤，盐，油各少量，一起翻拌，不可以结团，水份次添加就可以，肠粉焊接热处理:将粘米粉浇在双层蒸屉或纯棉布上，放上生猪肉，鱼肉，鲜虾，牛羊肉，或叉烧肉等包馅，斋料也可，煮熟后卷发展条，切条装碟，一般切3段.浇上肠粉柱侯酱汁就可以服用.
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