米汤菜根别名

别名：木耳菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜。属落葵科、落葵属一年生缠绕草本。

茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起。

果实球形，直径5-6毫米，红色至深红色或黑色，多汁液，外包宿存小苞片及花被。