玉兰菜和菊苣菜的味道、外观和营养成分对比

没有区别。玉兰菜和菊苣菜是同一种菜，本质上没有区别。金玉兰菜是菊科，属多年生草本植物，根为粗壮的肉质直根，基生叶片大(长30-46cm，宽8一12cm)，叶形似蒲公英叶，叶缘有皱缩，向上挺直生长，叶深绿，质地嫩，折断后有白色乳汁，叶片数25-28抽茎后，叶片渐小、互生。植株高180-200cmo。5月开花，花序头状，呈蓝紫色。每个花序由16-21朵花组成，全部为舌状花冠，花期5-8月。