简单又美味：新鲜鸡蛋烹饪秘诀大揭秘

1、碗中放入适当的面粉，少量多次的加入清水，调成粘稠且流动的面糊，打入两个鸡蛋，切好的葱花碎和适当的食盐胡椒粉调味，喜欢吃菜的朋友可以再加些蔬菜碎平底锅刷一层油，倒入适当的面糊，晃动锅子摊成圆形，一面凝固后。

2、鸡蛋简单又好吃的做法1 酸辣蛋花汤 原料鸡蛋木耳豆腐葱盐胡椒粉醋酱油淀粉 制作方法1把鸡蛋打在碗里，搅匀把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝豆腐切成小片或细条待用2炒锅置旺火，下油。

3、1将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀2用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀3这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去4蒸锅中倒入适量清水，开火烧。

4、油热放入鸡蛋，用筷子迅速搅散，放入调料汁，搅拌均匀，出锅极朴素的配料，简单的做法，却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味，味道感人，学到就是赚到。

5、简单做法第一步，将鸡蛋放入水中煮熟想吃几个放几个，冷水泡五分钟，轻松剥去蛋壳 第二步 油温四五成热，放入剥壳的鸡蛋，炸至金黄色捞出 第三步，锅中留点刚才的底油，一点，依次放入大蒜八角生抽香叶。

6、1蒸水蛋鸡蛋，水，盐，油，蒸鱼豉油先把鸡蛋打进碗里，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅散，放一点点盐在打散的鸡蛋液中加入一些水，然后把蛋液和水充分搅拌均匀，让蛋液和水融合，这样蒸出来的蛋羹口感才会滑嫩鸡蛋。

7、鸡蛋这样做好吃又简单主料鸡蛋2个2人份辅料盐1勺油1两芝麻若干1准备四个鸡蛋，将其敲入碗中，如下图所示2打散，放入少量盐，如下图所示3炒锅热油倒入鸡蛋液，如下图所示4快速滑散加入。

8、鸡蛋的做法也很简单，鸡蛋可以炒蒸煮首先准备食材鸡蛋大葱黄豆酱植物油等材料费用大葱剥皮洗干净以后黄豆酱可以选择原味和辣味可以根据个人的喜好进行选择味道鸡蛋打散以后将大葱斜刀切成厚片锅中加入油油温五成热的时候加入鸡蛋。

9、1需要油温稍微热一点再下锅，这样才能一气呵成，成型也好看2打鸡蛋时可以往往鸡蛋里加少量温水，这样炒出来的鸡蛋更蓬松3番茄炒蛋可以在起锅前加点白糖，吃起来会更美味哦鸡蛋蒜的做法比较特殊，除了先把鸡蛋。

10、做法1 1新鲜鸡蛋一个打散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄2现在加水最好是温水水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的一般是一颗蛋，两蛋壳水简单。

11、用同样的方法将蛋皮慢慢卷起来 8再在空的一侧倒入13的蛋液，晃动后摊平，煎至蛋液半凝固 9再撒上一层马苏里拉芝士芝士碎，将蛋皮慢慢向锅柄的方向卷起来，最后再挤上大阪烧酱，撒上木鱼花就做好啦。

12、鸡蛋的34种做法1油煎荷包蛋用料鸡蛋1粒，酱油少许做法将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可在煎蛋时或可以洒些胡椒。

13、鸡蛋羹将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐味精，放入蒸锅隔水蒸差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒。

14、再次翻炒加一些盐以及白胡椒粉，炒均匀以后就可以出锅了木耳炒鸡蛋，需要准备两个新鲜鸡蛋，水发木耳，鸡精，盐，食用油，蒜末，葱花，木耳先泡发一下清洗干净，把硬的部位给抠掉，然后再撕成小朵，用开水烫一下，鸡蛋。

15、首先，西红柿炒鸡蛋 配料鸡蛋西红柿洋葱香葱油生抽盐糖白胡椒黑胡椒制造步骤1西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀2锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型。