猪肉大葱馅的饺子：是否适合冷冻？

可以啊。

其实不光是猪肉大葱馅儿可以冻，就连韭菜馅的我都冻过。我平时包饺子如果包的太多怕吃不完我就冻起来还有就是平时有空的时候也会特意包一些饺子或者混沌冻起来，忙的时候或者孩子上学时当早餐吃，像猪肉大葱馅儿冻起来根本不影响口感。

猪肉大葱馅的饺子可以冻吗

可以。

冷冻可存放很久，一般是3到6个月，但是中间不能化冻。

大葱猪肉馅的制作方法如下：

用料：猪肉、大葱、姜、食盐、十三香、酱油、香油、鸡精、味精、鸡蛋、鲍鱼汁。

步骤：

1、新鲜猪肉一块，洗净去皮备用，大葱择洗干净备用

2、将猪肉切小块，用刀慢慢剁碎

3、将大葱用刀拍扁，将拍扁的大葱剁入肉里，同时加入姜一起剁馅

4、将葱姜慢慢剁融合于肉里，剁好一面后，用刀将肉翻一面继续剁，如此往复，将肉馅剁细腻

5、肉馅剁碎变黏即可将肉馅装入调料盆中

6、然后打入一只鸡蛋，放入鲍鱼汁、食盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油调味

7、搅打均匀上劲即可使用。