培根螺丝粉的做法【图文】

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培根螺丝粉最为非常受大家欢迎的一道美食，越来越多的人喜欢在家里制作它，这次就教大家培根螺丝粉的做法，从选材到制作，超详细的完整步骤一次呈现，来动手试试哈！

1培根卷金针菇焗番茄酱的做法步骤

1. 备好食材

2. 金针菇切掉头部一小节黑色部分！每片培根卷一小撮金钟茹并用牙签固定好培根防止煮的时候散开。

3. 蒜蓉和姜蓉下油锅爆香

4. 培根卷放入锅内煎两边培根至变色，放入番茄酱和少许水焖煮开就可以上盘了。（番茄酱用亨氏的味道不错）

5. 出锅成品！色香味俱全啊！开吃！（吃的时候记得把牙签抽下来哦）

2【金针菇培根卷】的做法步骤

1. 金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟，彻底煮熟。

2. 煮熟以后捞出放冷水里过一下再捞出捏去金针菇里的水分然后切掉金针菇的根部。

3. 生抽3勺、耗油1勺、盐半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水3勺、调一碗料汁。

4. 一整条培根从中间切开，卷入少许金针菇后用牙签固定住。

5. 锅烧热后放入黄油融化。没有黄油也可以用植物油。

6. 放入培根金针菇卷小火慢煎，煎的时候勤翻面，让培根一圈都煎至金黄。

7. 煎至培根金黄色后，倒入料汁烧2分钟左右即可出锅。

3培根炒芦笋【Mosquito私家小厨】的做法步骤

1. 芦笋一把

2. 切段

3. 培根切片

4. 姜蒜切片、辣椒切小段

5. 锅中放油，先放入培根，翻炒至培根微焦（有点开始发硬的状态）

6. 放入姜蒜辣椒，翻炒10秒

7. 再放入芦笋，翻炒20秒

8. 加入盐、鸡精、生抽，翻炒30秒

9. 出锅即可

4超简单的培根土豆浓汤的做法步骤

1. 土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。

2. 锅中放黄油炒培根碎，然后放入青豆翻炒，全都熟透了加入牛奶，牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀，煮开，换小火熬到自己喜欢的稠度，然后加入盐和胡椒粉调味即可。

5培根可乐饼（无需油炸）的做法步骤

1. 土豆洗净切片上锅蒸熟

2. 土豆稍凉一会儿压成泥；洋葱、培根切小丁，蛋黄打散。

3. 把培根、洋葱、蛋黄加入土豆泥中。

4. 搅拌均匀，可乐饼馅料完成

5. 用勺子取出适量可乐饼馅料，然后用别一把勺子把馅料推到装有芝麻的容器里（不需要粘到手，是不是很方便呢）。

6. 裹上芝麻，整出你要的形状。

7. 平底锅入橄榄油，油烧热，放入做好的可乐饼，调至小火慢煎。

8. 两面表皮的芝麻呈焦黄状态即可起锅。

9. 外皮酥香，内心绵软细腻。

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