巴西鲷鱼做法
2015-10-01 分类：百科
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主料
鲷鱼：4片
辅料
面包糠：适量 鸡蛋：1个
配料
姜片：适量 胡椒粉：适量
油盐 适量
做法步骤
1：用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片
2：准备好其他原材料： 淀粉、鸡蛋和面包糠
3：腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉
4：裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下
5：最后放入面包糠中滚一下， 让鲷鱼片表面都裹上面包糠
6：油锅烧至六成热， 放入鲷鱼片
7：炸至金黄后捞出控油
8：摆放入盘中， 表面撒上泰式辣椒酱
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