康老师

鱼香肉丝里面有糖吗

2016-08-10 20:18:58
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用料:

里脊肉 250克,胡萝卜半根,青椒两个

木耳适量,料酒1勺,生抽1勺,淀粉1

勺,红油豆瓣酱1勺,老抽1勺,糖1勺

耗油 1勺,清水 适量

做法:

1、能让你多煮一锅米饭的下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方

2、配料有:胡萝卜、青椒、鲜木耳

3、猪里脊肉先码味:一勺酱油、一勺料酒、一勺生粉

4、鱼香汁:两勺酱油、一勺老抽、一勺白糖、一勺料酒、一勺淀粉、一勺耗油、一勺豆瓣酱

5、里脊肉先下锅炒熟,再下胡萝卜、青椒、鲜木耳翻炒均匀

6、再下事先调好的鱼香汁,适量加点清水

7、炒至酱汁浓稠即可出锅

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