一斤肉做梅菜扣肉能切多少片

看个人切后片还是薄片，后片大约七片左右，薄片大约十片左右。

一斤肉经过加工过程中后大约只有八两左右，切成厚薄片，因人而异，有的人喜欢后片吃起来肉质口感香，有的人喜欢吃薄片肉，爱吃梅菜，所以，一斤肉做成梅菜扣肉，切片厚薄，自己喜欢决定。