炸肉段为啥粘在一起
2019-10-16 分类：百科
TIPS：本文共有 126 个字，阅读大概需要 1 分钟。
烹饪方法不对。炸锅包肉时，需要将肉片逐一放入锅中炸，这样可以避免肉片互相粘连。炸锅包肉使用的油温，需要控制在80度左右，这样也能避免肉片粘连。
锅包肉炸好以后，需要进行二次复炸，能使锅包肉的口感变得更加酥脆可口。锅包肉做好以后需要尽快食用，以免口感变差。
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锅包肉炸好以后，需要进行二次复炸，能使锅包肉的口感变得更加酥脆可口。锅包肉做好以后需要尽快食用，以免口感变差。
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